PANETTONE MARZAPANE E ALBICOCCA

Prodotto in limited edition per le festività 2018!

  • Ingredienti: farina di grano tenero 0, burro, tuorlo d’uovo pastorizzato, farina di grano tenero tipo 1, zucchero,acqua, lievito naturale, albicocca, mandorla, miele, arancia, limone, mandarino, vaniglia bourbon madagascar bio, sale.
    Per la ghiaccia ingredienti: albume, mandorla grezza, mandorla sgusciata, armelline, zucchero, amido di riso.
  • Allergeni: glutine, lattosio ,frutta a guscio, uova.
COD: pst-mandorle-1-1-1 Categoria:

Descrizione

Prodotto in limited edition per le festività 2018 ha conquistato anche i palati più “conservatori” che difficilmente si allontanano dal gusto tradizionale. Il motivo è nella sua eleganza e nel gioco bilanciato fra la morbidezza del marzapane dell’impasto e l’acidità delicata dell’albicocca che insieme alle caratteristiche del classico panettone – acidità, alveolatura, morbidezza – ne fanno un prodotto fantastico.

Ingredienti selezionatissimi fra cui: farina di grano tenero tipo 0 e tipo 1, lievito naturale, burro Pamplie, mandorle grezze, albicocche semicandite, miele, pasta di limone, pasta d’arancia, pasta di mandarino, e vaniglia Bourbon del Madagascar.

Informazioni aggiuntive

Confezione

1 Kg, 500gr

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